Teken het burgerinitiatief End The Slaughter Age

Het Europees burgerinitiatief End The Slaughter Age roept de Europese Commissie op te stoppen met subsidies voor de veehouderij en deze in te zetten voor de productie van plantaardige eiwitten en cellulaire landbouw zoals kweekvlees. Voor een wereld zonder slachthuizen.

Hoewel kweekvlees niet veganistisch is – er worden immers nog steeds dieren gebruikt voor het celmateriaal – steunt Animal Save Movement dit initiatief. Zolang we in een wereld leven waarin de meeste mensen vlees en andere dierlijke producten willen consumeren is dit een diervriendelijk alternatief.

Wat is kweekvlees en cellulaire landbouw?

Cellulaire landbouw is een nieuwe technologie die de productie van vlees, melk, eieren, botten, huiden en andere organische materialen in het laboratorium mogelijk maakt, uitgaande van enkele cellen die zich vrijwel oneindig vermenigvuldigen.

De cellen worden bij een levend dier verwijderd door een volledig pijnloze biopsie. Ook een gevallen veer is voldoende om kippenvlees te produceren.

In 2013 kostte de eerste gekweekte rundvleesburger € 250.000, vandaag de dag is dat nog slechts € 8. De prijs is dus flink gedaald, maar uiteraard nog steeds aan de hoge kant voor de gemiddelde consument. Met subsidies en verdere innovatie kan deze prijs verder omlaag worden gebracht.